餐饮门店在做私域时，要注意什么？

疫情使私域流量瞬间成为热门风口。有人甚至坦言，2022年将成为餐饮私域流量觉醒的元年。看到越来越多的餐饮企业在押注私域流量，很多餐饮品牌纷纷放下身价加入。但是私域流量是什么呢？很多餐饮人员不知道。我们不知道有很多坑。如果以前是大家一起在海里钓鱼的时代，那么接下来就是自己建鱼塘养鱼的时代。这涉及到今天非常流行的私域流量。

1.私域流量是一个系统工程。

许多餐饮经营者都有一个错误的认识，认为做私域流量就是吸引人，建立一个小组，做广告。这种错误的认知使他们花了很多时间来做私域流量，但结果并没有实现转型，许多群体也成为了一个死亡的群体。这种认知的原因是，许多餐饮人员并没有将私域流量视为一个系统的项目。私域流量是为不同的目的制定的一套流量解决方案。使用私域流量至少有六个目的，即排水、保留、活粉、实现、再购买和自我传播。每个目的背后都有一系列的方法，目的不同，方法也不同。经过近年来的探索，市场给了我们很多完整的参考案例。对于餐饮老板来说，要做的是区分他们的私域的阶段和他们想要实现的目标，找到有针对性的参考案例，制定方法。

2.不能模仿私域，要有目的地借鉴。

餐饮老板在做私人领域时，必须知道他们想要实现什么目标，实现什么目标，以避免只看到一个品牌或一个商店的私人领域非常受欢迎，然后复制别人的错误方法。就像以前很多火锅店一样，看到海底捞的服务很受欢迎，去复制，最后学习四个不同，但推迟了业务。

3.私域不仅是大品牌的机会，也是中小品牌和店铺的玩法。

许多餐饮经营者看到大品牌做私人领域，只是想尝试模仿，模仿后，他们发现大品牌在私人领域投资的资金和人力负担不起，所以他们有这样的认识：私人领域是大品牌的机会，中小品牌不能玩。事实上，私人领域是每个人的机会。大品牌有一个巨大的市场，需要更大的流量来支持利润，玩私人领域应该更复杂。更精细，投资成本和人力更多。中小品牌要做的是，根据自己商店的实际情况，明确我们想通过私人领域实现什么样的目的，制定自己的私人领域游戏，一开始不需要太复杂，或投资太多，先小步快跑，反复迭代，然后像雪球，滚得越来越大，直到长成参天大树。

4.餐饮业如何做私域引流。

(1)线下引流。

顾客到店一般会经过几个环节，进店.取餐.点餐、用餐，这些环节都可以设置相应的海报进行排水。

A.进入商店链接：当消费者进入商店时，他们第一眼看到的是商店的门和商店门旁边的位置。所以这两个地方都可以成为我们的排水点。以我以前在麦当劳的个人经历为例。当我们进门时，我们可以看到商店的玻璃门上贴着一张横向海报，上面写着9.9元享受60%的折扣，一次回来，使用更多的省份为噱头，吸引消费者扫描代码进入微信小程序。进门后，门旁边有一个易拉宝，告诉用户最近与可口可乐联合举办活动，买一个大包，免费可口可乐杯，引导用户下载应用程序。

b.点餐和取餐：在用餐高峰期，消费者通常会在酒吧排队很长时间。此时，如果商店地板上有标志引导消费者在私人领域平台上点餐，不仅可以减轻员工的工作压力，还可以节省消费者的排队时间，缓解消费者点餐时的焦虑。一些品牌会让服务员以福利的形式推荐消费者加入企业微信群。消费者听到福利，一般不会拒绝。

(2)网上排水。

以瑞幸为例，瑞幸现有的流量平台包括APP.微信官方账号.社区，每个平台都有巨大的流量。

a.微信官方账号导流:瑞星咖啡至少有100万粉丝，官方微信每篇标题文章的阅读量几乎在10万+。为了将公众号的流量导入企业微信群进行更精细的运营，瑞星经常通过一系列福利文导流。一条收到优惠券的福利推文，阅读量超过10万+，转化率最低1%，也有1000人。

b.小程序排水：瑞星小程序中心主页和个人中心，最显眼的地方出现了两个图形，一个图形，将直接显示折扣信息，吸引消费者点击排水页面。当消费者进入排水页面时，他们会看到一个副本和二维码，通过指导可以添加到瑞星运营商的企业微信上获得福利。这样，瑞星的运营商就会把它拉进私人领域来获得福利。

c.社区排水：当品牌社区有一定的粉丝基础时，粉丝可以邀请周围的人加入群体，实现裂变排水。瑞星咖啡的福利官员经常在小组中丢失裂变小程序，引导粉丝邀请朋友加入小组。每当一个消费者带两个朋友加入小组，他就可以得到3.8%的折扣券。

最后，需要强调的是，归根结底，私域流量应该是有效的。不管业内有多少人说私域有多必要，每个人都应该保持冷静。因为私域的目的是为了品牌获取客户。利润。回购。如果完成后没有效果，不要在私域流量上花费太多精力。也许在其他方面投入资金和精力会取得更好的效果。

一般来说，打造.经营好品牌的私域流量，是一个重要但漫长的过程，就像经营整个餐饮品牌一样，同时也必须是。